2015. május 1-jén sikeresen lezajlott az idei főzőverseny, melyet a Civilek Sződligetért Egyesület /CISZE/ szervezett. A megmérettetés tárgya a sertéscsülök volt.
Az időjárás sokakat elriasztott. Eredetileg 21 csapat jelezte részvételét, melyből végül 13 jelent meg.
Megjegyzem az időjárási előrejelzés téves volt, hisz ahogy a Beharangozóban jeleztem – az égiekkel való kiváló kapcsolatom eredményeként – ragyogó napsütéses, kellemes tavaszi idő fogadta a résztvevőket és végig meg is maradt ez az ideális hőmérséklet. A környező, szomszédos falvakban, városokban fújt a szél és szemerkélt az eső, de ez bennünket nem zavart.
Tartottuk magunkat hagyományainkhoz. A főzőversenyt májusfa állítással kezdtük, majd köszöntő szavaim után megittuk az elmaradhatatlan BARÁTSÁG POHARAT, mellyel kinyitottuk ízlelőbimbóinkat.
Juhász Béla Polgármester Úr köszöntő szavaival megindult a nemes küzdelem.
A 9. alkalommal megszervezett főzőversenyen 13 csapat vett részt az alábbi pályaművekkel:
– Sződligeti Női Nyugdíjas Klub: Békési betyáros,
– Sződligeti Nyugdíjas Férfiak Baráti Köre: Csülkös pacal bajor módra,
– Gondozási Központ, Közösségi Ház és Barátai: Vörösboros csülökpörkölt a’la Lajos módra,
– Fanta Szilvi és csapata: Csülkös bableves csipetkével,
– Sződligetiek Baráti Köre: Vörösboros csülkös pacal,
– Cházár András Polgári Társulat Jólész: Darázskáposzta füstölt csülökkel,
– Tiszta Forrás Szövetség: Parasztkenyérbe töltött csülökfilé grillzöldséggel
– Sződligeti Zöld Ovi: Csülkös bableves csemete módra,
– Barangolók: Bográcsban főtt csülök barangoló módra,
– Civilek Sződligetért Egyesület: Csülök mártogatós,
– VIMINGE: Csülkös láb hörcsög módra,
– Se Villa Se Kanál: Zalai babos káposzta füstölt csülökkel
– Váci Kerékpárosok Baráti Köre: Csónakos alföldi csülök
Most is, mint mindig nehéz dolga volt a zsűrinek, mely azért derekasan helyt állt. Ezúton is köszönjük munkájukat.
A zsűri tagjai voltak:
– Szentesi Zöldi László publicista /elnök/
– Kollár Dezső szakács
– Ónodi Szabó László szakács
– Kanyó Zsolt szakács
A vidám hangulatú rendezvényen a jólészi vendégeink zenéltek, énekeltek és dalra fakasztották a férfi nyugdíjasok csapatát is. Köszönjük produkciójukat.
Szentesi Zöldi László édesanyja egy kiváló, különleges, népi tekerős hangszerrel kápráztatta el a résztvevőket. Neki is köszönjük.
Nem gondoltam volna, hogy csülökből ennyiféle finomságot lehet készíteni.
A versenyművek kiválóak voltak, ahogy szokták mondani: egyik jobb volt, mint a másik.
A zsűri részletesen értékelte az ételeket és minden csapat díjban részesült.
A sok jó közül a legjobbnak a zsűri a Gondozási Központ, Közösségi Ház és Barátai főztjét ítélte, így a nagy becsben tartott FAKANALAT idén ők nyerték el.
Nevük beégetésre kerül a Fakanálba. Gratulálunk a nyertesnek!
A díjakat a hagyományoknak megfelelően a település országgyűlési képviselője Harrach Péter Úr adta át, aki elbeszélgetett a csapatokkal és köszöntötte a rendezvény résztvevőit.
Jövőre 10 évesek leszünk, ami nagy kihívás, de igyekszünk megfelelni.
Nagyon szépen köszönjük támogatóinknak, hogy segítették rendezvényünket!
A rendezvényről készült képek megtekinthetők a Civilek Sződligetért Egyesület honlapjának galériájában: www.cisze.hu
Sződliget, 2015. május 4.
dr. Somogyi István
szervező
Támogatóink voltak:
| – Sződliget Község Önkormányzata – Dettrich Zsolt /Zippo/ – Sződligeti Gyógyszertár – Kínai Bolt – Háztartási bolt – CBA – Schrőck István – Borostyán Virágház – Kék Duna Idősek Otthona |
– Szentesi Zöldi László – Dr. Somogyi Kft. – György Ingatlan Kft. – Anikó virágboltos (Szabadság tér) – Csipánné Varró Anna fodrász – Erdélyiné Deme Renáta műkörmös – Lázár-Pálvölgyi Hedvig kozmetikus – Csányi Zsolt masszőr |
– Papp Istvánné – Papp István – Rábai Cukrászda – Böbe Bolt – Horváth Tibor – Kemenes Lajos – Üvegház Étterem – Berki Tibor Húsbolt – Váci Kerékpárosok Baráti Köre |
Képek a galériában
