A Sződligeti Vándor Fakanál – a Civilek Sződligetért Egyesület szervezésében – ebben az évben is útjára indult. Rekord számú csapat indult a versenyen, konkrétan 21-en neveztek be a már 8. alkalommal megrendezett vidám, jó hangulatú majálison. Külön köszönet illeti a Sződligeti Iskolás Gyermekekért Alapítványt, aki még vidám népi zenével is kedveskedett a résztvevőknek.
A résztvevők névsora ABC sorrendben:
-„A Csapat” – Barangolók – Cisze – Gondozási Központ – Gulyás család – Jólész csapata Szlovákiából – Jobbik Sződligeti Szervezete – „Kétlakiak” – Kék Duna Otthon – Női Nyugdíjas Klub |
– Okos Nők – „Pavilonosok” – „Se villa, se kanál” – Sződligetiek Baráti Köre – Sződligeti Iskolás Gyermekekért Alapítvány – Sződligeti Nyugdíjas Férfiak Baráti Köre – Tiszta Forrás Szövetség – Vackor Természetjárók – Václigetiek baráti Köre – Zöldóvoda – Zagyva család |
A megmérettetés tárgya ebben az évben a vadhúsból készült ételek voltak. Készült is itt vaddisznó, őz, vadgalamb, vadnyúl a legkülönbözőbb módon, a legváltozatosabb körettel és a legtitkosabb recept szerint.
Nehéz dolga volt a zsűrinek /dr Sipos Tamás dandártábornok, a Szabadtűzi Lovagrend képviseletében, Fónagy István váci vendéglátós, Ónódi Szabó László szakács, Kis Ferenc vadhús nagykereskedő/, de dönteni kellett. Értékes különdíjak és ajándék csomagok kerültek átadásra. Köszönet a szponzoroknak ezúttal is. Minden csapat kiválót alkotott és minden csapat nyert ezen a versenyen.
A Sződligeti Vándor Fakanál ezúttal is tovább vándorolt. A zsűri értékelése szerint a harmadik helyezett lett a Gulyás család /vajdasági fácánleves/, a második díjat a Tiszta Forrás Szövetség/szarvas ragú erdei gombával+krumpli lángos/ kapta. A fakanál jelenlegi büszke nyertese és őrzője a Zagyva család lett a vaddisznó pörkölt „stroganoff „módon készült ételével. A Vackorosokat a zsűri elnöke meghívta egy főzelékfőző versenyre.
Ezúton is gratulálunk!
A szervezők ragaszkodtak a hagyományokhoz, melyet a jövőben is meg kívánnak őrizni. A rendezvényt Sződliget polgármestere Juhász Béla úr nyitotta meg, a díjakat Sződliget országgyűlési képviselője Harrach Péter Úr adta át.
Szponzoraink voltak:
– Sződliget Község Önkormányzata – Üvegház Étterem – Schröck István – Midl Kfzt – Koch’s Torma kft – Fónagy István |
– Dr Sipos Tamás – Berki Tibor Húsbolt- Háztartási bolt Sződliget – CBA Sződliget – Gyógyszertár Sződliget – Zöldségbolt Szabadság Tér – Tünde Virágüzlet |
– Borostyán Virágüzlet – Rábai cukrászda- Prestige Szépségszalon- Csányi Zsolt Mazzsázskuckó – György Ingatlan – Dr Somogyi Kft |
Minden szervezőnek, együttműködőnek, szponzornak ezúton is köszönetet mond a rendezvény szervezője, aki ezt az egészet 8. éve keveri, kavarja, kifőzi:
dr Somogyi István
képek a galériában